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Redden, Gabriele
Vergessene Gemüse Feine Rezepte für Pastinake, Portulak & Co.
Buch

Alte Gemüsesorten sind wieder da: nicht nur auf dem Wochenmarkt, sondern auch auf dem teller.

Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Redden, Gabriele

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Kochen und Backen

Essen & Trinken

Redden, Gabriele:
Vergessene Gemüse : Feine Rezepte für Pastinake, Portulak & Co. / Gabriele Redden. - München : Bassermann, 2011. - 124 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8094-8049-5 fest geb. : 14,99

Zugangsnummer: 2012/0215 - Barcode: 2-1110169-5-00005377-8
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch