Frühling, Sommer, Gemüse!
Überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison
Gemüserezepte mit und ohne Fleisch für typische Frühjahr- und Sommergemüse. Die Kapitel sind gegliedert nach Vorspeisen/Salate, Suppen, Ofen- und Pfannengerichte, dazwischen Porträts und Warenkunde zu Mairübchen, Spargel, Zucchini und Co.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schinharl, Cornelia
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Kochen
Schinharl, Cornelia:
Frühling, Sommer, Gemüse! : Überraschend neue Rezepte für die Lieblinge der Saison / Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2015. - 160 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
ISBN 978-3-8338-4315-0 Festeinband : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50
Kochen, Braten - Signatur: Essen & Trinken; Kochen - Buch